黄油曲奇（无蛋、易挤）

2017年03月06日

此菜谱在我的微博可以看到【步骤视频】。 前前后后试了好些不同的菜谱，这个方子表现最好。既不用忧心多余的蛋液，也不需要害怕挤爆裱花袋，口感还非常好。再加上这真的是一个“一容器菜谱”，不用我在几个碗中来回折腾，做起来非常方便。 目前还没碰到说这款饼干不好吃的人，所以每次做，我家总控都派给她的同事，根本拦不住。不久她又会来说：“上次我只吃了几片，你再做些。”我无论做再多都经不住她的慷慨。 菜谱改变自：Josephine's Recipe 1 tsp=5ml 1 Tbsp=15ml

超容易香蕉松饼（两人份）

2016年03月31日

我一直觉得香蕉和Nutella是绝配。法式可丽饼皮薄，面糊要求静置一晚或打得很顺滑才行，也是包着香蕉和Nutella吃。美式松饼很小，要煎很多次。我觉得都挺麻烦，早餐还是要快手又好吃。这个份量是20cm的锅，80ml左右一个饼，3个饼，两个女生吃正好！配着牛奶一起，用它迎接美好的一天吧。

烤箱玉米烙

2016年02月19日

就是懒人的食谱......

两人份手抓羊肉饭

2016年02月14日

超级超级简单的版本，宿舍新疆妹子教我的。她家一直用这种方法做，却是我吃过最好的抓饭，没有孜然、胡椒什么的，只放盐调味，却把羊肉的香味完全体现出来了！改变了不吃羊肉的我！

维多利亚海绵蛋糕Victoria Sponge Cake

2016年02月14日

这是一个8寸的蛋糕，当我在剑桥的Harriets Cafe & Tearrooms吃到后就决心回来做，在做了几次之后找到了比较合适中国人口味的比例，英国的甜点真的太甜了！当然，如果很喜欢甜甜口味的人，可以把白砂糖也加到与鸡蛋同重。