三菜一汤logo
  • 首页
  • 最新菜谱
  • 菜谱大全
  • 食材大全
  • 我的
    • 我的厨房
    • 发布菜谱
    • 创建菜单
    • 收藏菜谱
    • 账号设置
Dora柒夏的头像

Dora柒夏关注

2014-10-26 加入

赏味,手作

  • 关注22
  • 被关注40
杏仁露#松下破壁机#

杏仁露#松下破壁机#

2016年09月12日

杏仁露具有润肺止咳、调节血脂、防止动脉硬化、降低人体内胆固醇的含量、调节非特异性免疫功能等功效,还能有效预防和降低心脏病和很多慢性病的发病危险。此外,杏仁露还有美容养颜的功效,能促进皮肤微循环,使皮肤红润光泽。有了破壁机在家做非常方便。

自制无添加杏仁酱#松下破壁机#

自制无添加杏仁酱#松下破壁机#

2016年09月11日

甜杏仁是一种健康食品,适量食用不仅可以有效控制人体内胆固醇的含量,还能显著降低心脏病和多种慢性病的发病危险。素食者食用甜杏仁可以及时补充蛋白质、微量元素和维生素,例如铁、锌及维生素E。甜杏仁中所含的脂肪是健康人士所必需的,是一种对心脏有益的高不饱和脂肪。研究发现,每天吃50~100克杏仁(大约40~80粒杏仁),体重不会增加。甜杏仁中不仅蛋白质含量高,其中的大量纤维可以让人减少饥饿感,这就对保持体重有益。纤维有益肠道组织并且可降低肠癌发病率、胆固醇含量和心脏病的危险。所以,肥胖者选择甜杏仁作为零食,可以达到控制体重的效果。最近的科学研究还表明,甜杏仁能促进皮肤微循环,使皮肤红润光泽,具有美容的功效。 相比较花生酱,杏仁更加健康,低卡。对减肥者来说是更好的福音。比起外面的添加各种防腐剂的酱,自制的既简单又放心。有了松下破壁机真的非常方便。

香浓原味熟豆豆浆#松下破壁机#

香浓原味熟豆豆浆#松下破壁机#

2016年09月11日

豆浆是中国人民喜爱的一种饮品,又是一种老少皆宜的营养食品,在欧美享有“植物奶”的美誉。豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1.B2和烟酸。此外,豆浆还含有铁、钙等矿物质,尤其是其所含的钙,非常适合于各种人群,包括老人、成年人、青少年、儿童等等。 当今已经是家家户户基本都有豆浆机的年代,一杯香浓的豆浆绝对是各家早餐桌上的常客。然而用破壁机,料理机做出的豆浆口感要远胜用豆浆机直接做出的豆浆。熟豆豆浆不用过滤豆渣,和店里卖的现磨豆浆口感类似,还可以添加燕麦,红豆,黑豆等任何你喜欢的,做出各种口味的豆浆。

香滑浓醇红枣芝麻糊#松下破壁机#

香滑浓醇红枣芝麻糊#松下破壁机#

2016年08月31日

提到芝麻糊,记忆力里一定是从小伴我们长到大的南方黑芝麻糊。直到第一次尝到了满记甜品的芝麻糊后,被细腻香浓的口感所震撼。带着一点粘稠却没有一点渣。完全颠覆了小时候芝麻糊给我的感受。后来才知道,那就是港式芝麻糊。无意中看到的方子,在有了破壁机之后,这绝对是必须要实践的菜谱之一啊~虽然过滤步骤很麻烦,可是,成品出来后,一切都是值得的。

不仅靠颜值上位的2款思慕雪#松下破壁机#

不仅靠颜值上位的2款思慕雪#松下破壁机#

2016年08月24日

有了心心念念颜值还很高的松下破壁机之后第一时间想到要做的就是风靡欧美早餐桌的smoothie(思慕雪)!颜值高又有营养,能够补充一天所需。炎热的天气里来一杯,凉爽美味,瘦身又能保证皮肤水嫩嫩。比起甜品店里的奶昔什么各种添加。自制的思慕雪真的好到不知道哪里去了。Smoothie通常由新鲜或冷冻水果、蔬菜、冰块、牛奶、豆奶、酸奶等用搅拌机搅打而成的质地厚实的冰凉饮品且强调健康概念;milkshake(奶昔)通常用牛奶或冰牛奶用手摇或机器摇的方式做出的甜味冰凉饮品并淋上水果糖浆或巧克力酱等。 今天带来2款思慕雪,分别火龙果木瓜双层 思慕雪和芒果香蕉思慕雪。快点做起来吧。给的数量都是2人份奥,思慕雪做一人份很浪费食材奥。

超级简单易上手的糖醋排骨

超级简单易上手的糖醋排骨

2016年02月07日

家常糖醋排骨,不用炒糖色。简单好吃快手。

自制无添加安心美味肉松。(详细版)

自制无添加安心美味肉松。(详细版)

2015年12月06日

在很小的时候,就非常喜欢吃各类的肉制品,那时候觉得肉松最为神奇,非常想知道他的制作法子。在那个一切讯息都不怎么发达的年代。好像能做好菜,学习厨艺是个非常难的事儿。直到长大了,这几年豆果等APP流行起来的时候,才发现做好菜其实根本没有想象中的那么难。这个肉松方子,是我自己根据很多方子实践并加上自己的见解改良而来的。制作程序稍微复杂些,可是我觉得还是一步都不能省。严格按照方子来,如果没有高压锅,或者面包机,也可以用其他方法代替。我想你也可以和我一样做出美味又安心的肉松的。可以跟家人,朋友一起分享。

藤椒鸡

藤椒鸡

2015年08月23日

跟男票恋爱几个月时,来了次说走就走的旅行,目的地是在江南。上有天堂,下有苏杭的杭州和西塘古镇。印象中深刻的除了人,景之外,还有无意中走进的一家不大却很精致的小餐厅。点的每道菜都很赞,其中让我印象最深刻的是一盘冷菜。也就是今天所还原的这道藤椒鸡。(因为我是安徽妹子,喜欢辣喜欢麻的重口味)。旅途结束回到家,在一家连锁卤菜店里也曾尝过这道菜。美中不足的是外面的藤椒鸡都是用全鸡做的,有的部位略柴了些,整道菜不是那么完美。爱上厨艺后决定自己用鸡最嫩最多汁的鸡腿重新还原这道旅行中最最难忘的藤椒鸡。

凉菜,拌面必备,秘制辣椒油

凉菜,拌面必备,秘制辣椒油

2015年08月23日

按照方子做出来的非常香。捞面,做菜。凉拌菜都可以用到。非常香。做法简单。主要要控制好油温。大家一起做起来吧。1.选择大一些的碗,碗口要大。要深。因为辣椒放进热油里的时候会翻滚。如果碗小了,会漏出来。弄到家里都是。 2.辣椒面选择粗一些的辣椒面。太细的辣椒面容易糊掉。而且不如粗辣椒面香。 3.芝麻要先放。出来的味道非常香。 4.油温控制很重要。太热会糊,不热不出香味。 5.辣椒面一勺一勺放进油碗里。不停搅拌。保证所有辣椒面受热均匀。颜色出来很好看。而且非常香。 6.辣油的辣度由辣椒面决定。按自己能接受的辣度。选择辣椒面。

紫薯银耳羹

紫薯银耳羹

2015年08月09日

非常简单却比较耗时的一道炖品。满满胶质,美容养颜。非常适合女性。 紫薯银耳羹 紫薯中含有丰富的蛋白质,18种易被人体消化和吸收的氨基酸,维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素。其中铁和硒含量丰富。而硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为“抗癌大王”。 紫薯富含纤维素,可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通。 紫薯含有大量药用价值高的花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。花青素是目前发现的防治疾病、维护人类健康最直接、最有效、最安全的自由基清除剂。

简单美味—蒜蓉金针菇

简单美味—蒜蓉金针菇

2015年08月04日

非常适合夏天。配上蒜蓉的味儿。很赞。做法非常简单。爽口。肉吃多了~换点儿素食,营养健康。

做法简单,口味儿超赞。啤酒鸭腿

做法简单,口味儿超赞。啤酒鸭腿

2015年08月03日

鸭肉是一种美味佳肴,适于滋补,是各种美味名菜的主要原料,古人曰:鸭肉美,就连家鸡都喜食之。 鸭肉蛋白质含量比畜肉含量高得多,脂肪含量适中且分布较均匀,十分美味。而啤酒鸭更是一道非常经典的菜肴。少许调料就能做出非常鲜香的口味儿。简单好学。非常适合夏天。

秘制香辣卤鸡爪

秘制香辣卤鸡爪

2015年07月31日

麻麻最爱的。中式下午茶。大夏天的配一瓶冰啤酒,来点自己做的卤味~怎一个爽字了得。做法也非常简单!女生补充胶原蛋白奥!

1