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2014-07-01 加入

你若吃好,便是晴天

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香椿摊鸡蛋

香椿摊鸡蛋

2016年03月20日

天气转暖,朋友圈里开始越来越多的晒艳阳,晒春花,晒绿柳。但是真正让我能感到春天来了的是昙花一现的香椿。北京的春天美而短,抓紧时间享受吧,亲们

豌豆鸡丁

豌豆鸡丁

2015年11月18日

豌豆自然不是这个季节的食材,看超市里的一小盒要17块多,比起其他蚕豆,芸豆的,自然带点贵气。我的姥姥有着上年纪人特有的未雨筹谋,在夏天盛产的季节回买下很多,都在冰箱里,在天寒地冻里,给饭桌上增添姿色。于是,在雪后的第一天,我也来做做这道菜

榄菜肉末四季豆

榄菜肉末四季豆

2015年02月03日

看大长今的时候有一集长今失去了味觉,韩尚宫让她在脑子里画出食物,再决定主料和调料。对于我来说,学做饭也是一次次的构图,凭借着吃过的味道的再创作。有的创造要得到妈妈的指点,有的则比较简单,听名字就会个八九不离十了,比如这道:榄菜+肉沫+四季豆

冯太疙瘩汤

冯太疙瘩汤

2015年01月01日

未嫁时喜欢高调烘焙啥高大上的,成家后反而喜欢烧几个熨贴的家常饭菜。疙瘩汤,姥姥,妈妈都做过,喂养了一代又一代。现在,也算是传承吧。

火腿蛋羹

火腿蛋羹

2014年11月10日

今年9月嫁为人妇,原来四体不勤,现在洗手做羹汤。因为单位离家远些,平时我们会在各自公司吃晚饭。晚上到家有时熬点梨汤,有时蒸个火腿蛋羹。从蒸锅里冒出的白烟,映着房间橙色的灯光,给了这个隆冬一些温暖

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