2013-07-25 加入
从小在特级厨师的爸爸和小吃师傅的妈妈滴熏陶下,对做菜有着解释不清的情结。
蒜香鳝鱼
2021年05月09日
感觉很久没有上新菜谱了,正好女儿生日做了好几样菜,顺便把菜谱上一下。
果酱虎皮蛋糕卷
2016年04月25日
一直想尝试一下新的烘焙技能,所以选择了这款蛋糕卷,只要有耐心,没有做不成的事。
三鲜面臊子
2016年04月18日
在外面吃的三鲜面,料不足,吃起来没有满足感,自己在家做,可以根据自己的喜好来调整配料的比例,吃起来,感觉真的很幸福啊!哈哈哈
复刻爸爸滴味道~麻辣牛肉干,同时可做两种口味
2015年09月21日
爸爸做滴麻辣牛肉最好吃,一直念念不忘,终于忍不住复刻了爸爸滴味道分享给大家,因为当上了妈妈所以也做出了两种口味,一个是五香牛肉干宝贝儿爱吃的,一个是麻辣牛肉干老公爱吃的一次解决了两个宝贝的口味选择,在此分享给大家希望大家喜欢。
开胃汤~酸菜鲫鱼汤
2015年09月07日
酸菜能祛除鲫鱼的腥味,又能打开胃口,汤营养又暖身,老少皆宜。
家常豆腐~宜宾人的“二面黄”
2015年09月04日
家人爱吃的美食的其中之一,今天临时想到把它分享出来,最浪费时间的环节是香煎豆腐这个环节,豆腐含水量较高,煎的时候注意不要被烫到了,只要豆腐煎好后面的就快多了,我做的美食都是自己一边做一边照相的,所以请大家原谅我的拍摄技术了,呵呵
卤牛板筋
2015年09月03日
一天看到很新鲜的牛板筋,买回家本来准备炖汤,结果老公想吃凉拌的,想想干脆卤好凉拌这样味道更好,最痛苦的就是切牛板筋这一环节,大家一定要注意不要把手弄伤了呦!典型川菜做法,作为特级厨师的爸爸和小吃师傅的妈妈都赞不绝口,大家行动起来吧!
五香牛肉—宜宾人的吃法
2015年06月21日
以前在豆果上找到的菜谱都做过,味道也不是很地道,这次专门请教了身为特三级厨师的爸爸后发的菜谱,再次感谢老爸