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鲍汁茄子收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 茄子 一根（大的哟）
- 青椒 2个
- 鲍鱼汁 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 蒜 适量
- 干辣椒 适量
- 葱 适量
鲍汁茄子的做法步骤
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步骤 1：
茄子一个，大的，切条，不用太小，青椒随便切几下。
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步骤 2：
干辣椒，蒜，葱花，寸葱白
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步骤 3：
油热下茄子青椒炸
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步骤 4：
微黄捞出来
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步骤 5：
爆香干辣椒，蒜，寸葱白。
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步骤 6：
然后倒入茄子，给鲍鱼汁，生抽 ，盐，快速的翻炒均匀就好啦。
一直很喜欢吃茄子，鱼香茄子煲，豆角茄子，地三鲜，肉末茄子，，，茄子油多才好吃。外面吃太不放心，谁知道是不是地沟油啊，还是在家自己做吧。自己做更健康。这次想着用鲍鱼汁做这道菜，只有一个字 鲜 。真感觉就像吃鲍鱼一样。赶紧试试吧。
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