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【番茄蘑菇洋葱鸡肉汤】收藏
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所需食材
- 鸡胸肉 3块
- 番茄 1个
- 洋葱 半个
- 意式综合香料 适量
- 黑胡椒碎 适量
- 橄榄油、盐 适量
- 草菇 适量
- 香菜末 少许
【番茄蘑菇洋葱鸡肉汤】的做法步骤
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步骤 1：
鸡肉切块，用橄榄油、黑胡椒碎腌制一会。
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步骤 2：
番茄切块、洋葱切片、草菇对半切开。
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步骤 3：
汤锅烧热后，下少许橄榄油，下鸡肉翻炒，然后倒入草菇一起炒香，再放入番茄洋葱、意大利综合香料、黑胡椒碎一起兜炒出香。
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步骤 4：
加入一壶滚开水沸腾后，转中火煮10分钟。
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步骤 5：
用适量盐调味后，盛出撒些许香菜末即可。
小贴士
可以用鸡腿肉，菇类也可换成囗蘑。炒鸡肉和蘑菇的汤锅一定要热，味道才香。
