南瓜饼的做法步骤

• 步骤 1：

  南瓜削皮洗净，蜂蜜用的是农家自己养蜂做的味道更香。

• 步骤 2：

  南瓜削成细丝放进锅里煮，注意只需加少量的水即可，以不漫过南瓜最佳；不用盖盖子，煮到用勺子搅拌可成泥状即可。

• 步骤 3：

  依次加入糯米粉，白砂糖，蜂蜜。然后用力揉捏按压来回揉搓，直至成团不黏手。

• 步骤 4：

  揉捏成团如图，准备好模具。

• 步骤 5：

  全部捏成小块等待压模。

• 步骤 6：

  用模具压好后如图，用的是月饼模具，看起来卖相不错吧！

• 步骤 7：

  待油热锅即可放下去炸。炸直颜色金黄，浮出油面即可。

• 步骤 8：

  用漏勺沥干捞起装盘，香味四溢啊！

• 步骤 9：

  最后就可以坐下来慢慢品尝啦，注意刚起锅的话烫手哦。软糯香酥很好吃，你也来试试吧！