豇豆炒肉片的做法步骤

• 步骤 1：

  豇豆切段、红辣椒切块、五花肉洗净

• 步骤 2：

  热锅放入菜籽油烧热后放五花肉煸炒，可加入少许料酒去味

• 步骤 3：

  将五花肉煸炒出油，五花肉呈金黄色，体积明显变小后倒入红辣椒炒三分钟（中大火）

• 步骤 4：

  将豇豆倒入、大火煸炒并加入适量盐（可多加一点）

• 步骤 5：

  待豇豆颜色变暗后加入鸡精即可出锅