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步骤 1:
准备好原材料,原材料克数最好是量精确,这样做出来的效果才会好很多。
步骤 2:
黄油从冰箱中取出,因为是夏天融化比较快。
步骤 3:
打发的黄油中加入糖粉和盐一起打发。
步骤 4:
分次加入鸡蛋液打发均匀。
步骤 5:
初次做饼干都是靠搅拌器来帮忙哦!
步骤 6:
加入低筋面粉继续搅拌均匀。
步骤 7:
揉成面团,用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏一小时。
步骤 8:
将冷藏好的面团从冰箱中取出,擀成均匀光滑薄片
步骤 9:
用饼干模具切压出自己喜欢的形状。
步骤 10:
小心翼翼的把压好的饼干摆在烤盘上。
步骤 11:
预热烤箱170度,中层烤约15—20分钟即可。
步骤 12:
经过一段时间的烘烤,我的处女作饼干终于出炉啦!
步骤 13:
烘培小白的饼干闪亮登场啦,亲们快来品尝一下吧!
步骤 14:
相信自己会越来越好哦!