微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
蜜汁烤翅收藏
浏览 87745
收藏 12
时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 中翅 适量
- 姜片 10片
- 蒜 7瓣
- 白糖 3勺
- 生抽 5勺
- 白醋 3-4勺
- 料酒 3勺
- 蜂蜜 适量
蜜汁烤翅的做法步骤
-
步骤 1：
中翅洗净处理后，在其两面划两刀帮助其后期入味。
-
步骤 2：
将准备好的蒜末，姜片放入腌制的器皿中，然后放入白糖，白醋，生抽，料酒，如果想要有外头那么好吃的味道可以加入2勺卤水汁，大超市都有卖。然后搅拌均匀，让中翅浸泡在里面，充分浸没！盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一夜，没有冰箱尽量在阴凉处吧。
-
步骤 3：
烤箱预热。把腌好的鸡翅双面刷好蜂蜜放入烤盘，200度15分钟。
-
步骤 4：
完成✅
小贴士
根据鸡翅的多少去调整调味料。一定要鸡翅入味，至少要五个小时，如果能忍住冷藏一夜更棒哈哈哈！
我家迪迪非常喜欢吃鸡翅，外头的都是油炸的，吃多了也不好，可乐鸡翅也吃腻味了，想说试试烤翅，没想到还不错噢。
热门菜谱
