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步骤 1:
准备6样食材。
步骤 2:
黄油软化,加细沙糖打发。
步骤 3:
糖和黄油打发后分三次加鸡蛋液打发。
步骤 4:
蛋液融合后打发到蓬松状。
步骤 5:
倒进低筋面粉、奶粉、椰蓉搅拌均匀。
步骤 6:
搅拌成软硬适中的面糊。
步骤 7:
搓成小球,裹上椰蓉。
步骤 8:
烤盘铺油纸,放上所有小球共32个。
步骤 9:
烤箱预热160度,烤盘放烤箱中层,上下火25分钟。
步骤 10:
色泽金黄,满口留香,乃极品也!
烤箱温度适中,才能烤出金黄,总量32个。