胡萝卜炒鸡蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  胡萝卜削皮，洗净切丝备用。

• 步骤 2：

  鸡蛋打散备用。

• 步骤 3：

  起锅放油烧热备用。

• 步骤 4：

  将鸡蛋煎成鸡蛋块捞起备用。

• 步骤 5：

  再另起锅放油烧热，放入胡萝卜进行翻炒片刻，再加入料酒翻炒均匀。

• 步骤 6：

  加入鸡蛋进行翻炒，陆续加入糖、鸡精、十三香和盐进行翻炒均匀。

• 步骤 7：

  出锅装盘即可。一盘营养、漂亮和美味的菜肴就做好啦。