鸡蛋酱拌面的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡蛋打散。

• 步骤 2：

  葱、蒜切碎。

• 步骤 3：

  炒锅油热后倒入蛋液炒成絮状后盛出。

• 步骤 4：

  甜面酱加水，搅匀。

• 步骤 5：

  炒锅倒油，放入葱、蒜炒香。

• 步骤 6：

  倒入甜面酱，改小火。

• 步骤 7：

  炒至甜面酱发出香味，汤汁粘稠。

• 步骤 8：

  放入鸡蛋。

• 步骤 9：

  放入葱末即可关火。

• 步骤 10：

  鸡蛋酱就做好了

• 步骤 11：

  煮面。

• 步骤 12：

  面条煮熟后捞出，放入鸡蛋酱、黄瓜丝，拌匀就可以了。