改良版椰汁西米露的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好材料，这个牌子的椰浆很好，本来准备做咖喱的，先做甜品吧，跑题了，哈哈哈

• 步骤 2：

  一次要倒足水，然后等水开后加入西米，用小火继续煮，期间要不时搅拌一下以免糊底

• 步骤 3：

  煮至西米只剩中间的小白点（如图）就可以关火继续焖至透明，大概十分钟左右

• 步骤 4：

  焖至西米都变透明就可以过冷水

• 步骤 5：

  在过冷水期间锅换新鲜水加入冰糖煮开，再加入过好冷水的西米

• 步骤 6：

  加入椰汁跟牛奶，牛奶的量随自己喜好，可以不加

• 步骤 7：

  煮开了就完成了！

• 步骤 8：

  小麻豆出镜试味

• 步骤 9：

  看着老爸要吃着急得很