(面包机做面包)肉松挤挤餐包

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(面包机做面包)肉松挤挤餐包收藏

浏览 35266 收藏 199 时间 1小时以上 切墩(初级)

所需食材

  • 高筋面粉 250g
  • 低筋面粉 250g
  • 40g
  • 牛奶 250ml
  • 3g
  • 大号鸡蛋 1个(留一些作蛋液刷面)
  • 酵母 3g
  • 黄油 30g
  • 肉松
  • 150g

小贴士

1.和面时候一定要注意面团干湿问题哦!因为粉比较多!而且面粉吸水性都不一样!
2.收口向下,那么就不会有很多折痕了
3.烤箱温度视自家烤箱而定!
4.我用的面包机时PE9500,烤箱是PE5326