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步骤 1：
荷兰豆洗净去筋斜切成两片，开水焯烫过冷水沥干；
步骤 2：
圣女果洗净对半切开；
步骤 3：
锅烧热，加入适量橄榄油烧热，入素排煎香至黄；
步骤 4：
荷兰豆、圣女果、素排摆盘，用洒上现磨可达怡黑胡椒、海盐在蔬菜和素排之上即可。
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