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酸鲜苦瓜（减肥必备）收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 苦瓜 1个
- 腌菜 50g
- 蒜蓉 2瓣
- 红辣椒 1个
酸鲜苦瓜（减肥必备）的做法步骤
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步骤 1：
苦瓜切片，越薄越好。洒盐拌匀腌制10分钟。腌菜用水泡一会儿。新鲜腌菜就不用了。红椒，蒜蓉切片备用。
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步骤 2：
锅里烧热油至3成热下泡好的腌菜蒜蓉，放白沙糖，盐翻炒出香味倒入苦瓜和红椒爆炒调好味出锅。
男朋友家带来好多腌菜干。看着它们黑乎乎那样都不知道该怎么处理。只能把它们放当做调味品放啦，还别说有了它苦瓜都不苦了。
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