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小炒玉米收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 鲜玉米 两个
- 青椒 一个
- 胡萝卜 一小块
- 西红柿 一小个
- 姜蒜末 适量
- 盐 适量
- 白糖 适量
- 味精 适量
- 花椒粉 适量
小炒玉米的做法步骤
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步骤 1：
玉米剥下洗净沸水中煮一下，凉水中过一下。
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步骤 2：
准备配料，胡萝卜青椒切丁，姜蒜切末。
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步骤 3：
下油，爆香姜蒜末，放点花椒粉，加入青椒丁然后迅速加入玉米翻炒几下。
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步骤 4：
再加入胡萝卜丁翻炒几下，最后放点西红柿，适量盐，糖，味精出锅。
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步骤 5：
装盘。
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步骤 6：
勺子舀着开吃了。
小贴士
也可再加些黄瓜，火腿之类的。
直接煮的玉米吃腻了，也换换口味吧。
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