芦笋玉米笋双拼--白灼双笋的做法步骤

• 步骤 1：

  芦笋玉米笋洗净，芦笋去老根和硬皮。

• 步骤 2：

  玉米笋切段，芦笋切段时将嫩尖段与其余分开。

• 步骤 3：

  锅中倒入适量水，加少量盐，将除了嫩尖的芦笋倒入同煮至水开。

• 步骤 4：

  水开后加入玉米笋和芦笋尖略煮，时间自己掌握就好，大约15秒即可。

• 步骤 5：

  将芦笋，玉米笋撩出控水装盘。

• 步骤 6：

  取碗，倒入适量生抽，按个人口味加糖、盐，蒜末，用锅内焯菜的水稀释到自己喜欢的鲜度。

• 步骤 7：

  将自己喜欢的调料淋在双笋上即可。