豉汁麦菜的做法步骤

• 步骤 1：

  麦菜摘好洗净

• 步骤 2：

  大蒜和豆豉切碎

• 步骤 3：

  锅烧热（不知道怎么形容，就是有点冒烟那种热）下大蒜和豆豉爆香

• 步骤 4：

  下麦菜快速翻炒，下盐后装盘，麦菜很快熟所以动作一定要快，要是火小就没那种锅气的香味了