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茭白烧肥肠收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 肥肠 450k
- 西兰花 100k
- 红辣椒 50k
- 葱姜 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 花椒 10粒
- 茭白 200k
茭白烧肥肠的做法步骤
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步骤 1：
首先把菜配备好，辣椒切块.西兰花，茭白切斜刀菱形块，葱姜，
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步骤 2：
锅烧热 倒入油 放入花椒10粒，再放入葱姜爆香.红萝卜，西兰花一起放入锅内翻炒。
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步骤 3：
再倒入肥肠 ，倒入蚝油 生抽，盐调好味道，快速翻炒。
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步骤 4：
出锅。 成品 呈现 ，希望能帮倒不会做这道菜的亲 们，能帮到亲 是我最大的愿望。希望您能喜欢。推荐推荐！
小贴士
茭白很嫩 炒制时间不能久，茭白要用开水笊一下，用花椒除去肥肠的腥味。辣椒不能少。
