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步骤 1:
鳗处理好后,加盐腌,加高度白酒黄酒姜丝辣椒,花椒提鲜去腥,放乐扣容器放冰箱。吃的时候拿出来加料酒清蒸即可。
喜欢海鲜,但是海鲜不易保存,所以就用了抱腌的方式放在冰箱可以吃两天。
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家常腊肠寿司
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