凉拌秋葵的做法步骤

• 步骤 1：

  锅内加水，放入大料（八角，花椒，香叶，桂皮），大火烧开

• 步骤 2：

  烧水期间，用牙刷把秋葵洗干净。

• 步骤 3：

  拿小碗，把酱油，醋，香油2滴，白糖少许搅拌均匀

• 步骤 4：

  水开后，把秋葵放进去煮一分钟，捞出后用冷开水冲凉。秋葵头尾切掉，然后切滚刀

• 步骤 5：

  把刚调好的汁均匀倒入秋葵上，另起锅热油，放入红辣椒，蒜末爆香，倒入秋葵上即可