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酸梅汤收藏
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时间 30~60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 干乌梅 12个
- 甘草 8片
- 山楂 10片
- 玫瑰茄 6个
- 薄荷 5棵
- 糖桂花 3调羹
- 冰糖 适量
- 水 2000ml
酸梅汤的做法步骤
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步骤 1：
特写
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步骤 2：
水开后小火熬制20分钟，后加入冰糖，拌匀。
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步骤 3：
熬10分钟加入桂花，拌匀.再熬15分钟即可。
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步骤 4：
冷却后放入冷水壶里放冰箱冰一下
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步骤 5：
酸酸甜甜非常好喝
小贴士
1.乌梅不是零食的那种。可在网店买的2.玫瑰茄数量决定熬出来的颜色深浅3、可根据自己口味的喜好放至原料。4.因家里有糖桂花就没买干。干桂花估计放了会漂亮的浮在酸梅汤面上。
