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步骤 1:
新鲜大虾去除虾头,虾壳和虾线。
步骤 2:
加入盐和苏打搓洗,再 用水洗净。
步骤 3:
加入淀粉。
步骤 4:
用手抓匀。
步骤 5:
热锅放油,放入虾仁。
步骤 6:
翻炒一会。
步骤 7:
加入黄瓜和胡萝卜片翻炒几下。
步骤 8:
临出锅时加入少许盐即可。
步骤 9:
装入盘中,脆脆的口感。
步骤 10:
营养美味值得一试!
虾仁用盐和苏打反复洗几遍,口感才会脆脆的。
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