剁椒豆豉蒸芋头的做法步骤

• 步骤 1：

  大蒜切蒜蓉、小米辣切碎、豆豉切碎

• 步骤 2：

  油锅烧热后，将油浇到豆豉蒜蓉上

• 步骤 3：

  加入酱汁，糖，盐调好酱汁，同时小芋头仔对半切好上锅蒸。

• 步骤 4：

  12个芋头蒸了20分钟，基本软了（用筷子去试）。再第15分钟时就可以把酱汁倒进去一起蒸了。软了就可以出锅了