炒大白菜的做法步骤

• 步骤 1：

  大白菜切丝的，可能很多人不是这样的，我以前也不是切的，直接用手拧的，但后来发现切这样的好吃，个人见解

• 步骤 2：

  辣椒蒜蓉切好备好

• 步骤 3：

  大火烧油，油开加辣椒和盐，待炒至呛鼻子时加入白菜，翻炒

• 步骤 4：

  炒一会会有水份出来，要是喜欢吃烂点的可以小火煮一会再加蒜蓉和盐

• 步骤 5：

  待九分熟装盘