尖椒土豆片的做法步骤

• 步骤 1：

  土豆片泡水后淋干啦

• 步骤 2：

  土豆入锅里油炸，用小火避免土豆糊了，油温80左右

• 步骤 3：

  土豆凉了以后再入油锅里过油一边即可盛出备用

• 步骤 4：

  麻辣椒准备好

• 步骤 5：

  葱，姜丝，蒜瓣放入油锅中炒出香味，再放入少许老抽后，将麻辣椒放入锅中翻炒

• 步骤 6：

  再将土豆片放入锅中翻炒几下，放入食盐即可出锅。