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步骤 1:
用手一块块撕开包菜,洗净沥干水,拍好蒜,洗净干辣椒,切好肥叉烧(可省)。
步骤 2:
小火烧热锅,放点点油,将肥叉倒入,炸出些油,放辣椒和蒜,爆香。
步骤 3:
调大火,倒入包菜,翻炒,由于肥叉油多,所以我炒过程没添水(正常炒菜,偶尔边炒,边添水,继续炒,菜才不干也不易焦,水份足,)
步骤 4:
添点陈醋,盐,酱油,继续炒,快好时添点点水再炒。
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干煸长豆角
干煸四季豆
酱香鸭舌
餐桌上绝对少不了这道酸辣土豆丝,脆韧爽口
好吃到哭的椒麻鸡
减脂降压还爽口❤️凉拌芹菜
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