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步骤 1:
切好食材!我用红、黄椒。
步骤 2:
牛肉切丝。
步骤 3:
面条(品种自选)煮熟。
步骤 4:
过凉水冲洗、利落了,控干备用。
步骤 5:
热锅冷油,牛肉、洋葱、蒜片快炒!牛肉微微变色。
步骤 6:
倒入青菜,快炒两下。
步骤 7:
关小火,放入黑椒汁、生抽,开中火炒亮。
步骤 8:
面条用筷子、木铲一起,快速向上挑炒。
步骤 9:
面条热了即可,关火!
步骤 10:
成品!
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