悠闲小点心---蔓越莓椰奶司康

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悠闲小点心---蔓越莓椰奶司康收藏

浏览 55449 收藏 0 时间 30-60分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 低筋面 150g
  • 泡打粉 5g
  • 白砂糖 40g
  • 椰浆 适量
  • 椰浆 80g
  • 黄油 45g
  • 食盐 1g
  • 蔓越莓 40g

小贴士

做司康应该放入泡打粉的。食材的比例要合适,面粉不要放太多。

乐众烘焙 2015年08月19日发布
司康是一种适合下午茶的点心。配上一杯红茶,感觉十分美妙。 最原始司康的是三角形的后来,随着司康的口味不断发展和改良,形状也不再是简单的三角形,可以做成圆形、方形甚至带花边的各种形状。 
今天做的蔓越莓椰奶司康非常适合涂抹上果酱或者奶酪,配着红茶食用。除了当做茶点,作为每天早上的早点,也是很棒的选择。
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