丝瓜炒猪肝的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好材料洗净

• 步骤 2：

  丝瓜切片备用

• 步骤 3：

  猪肝切薄片用盐味精酱油抓匀腌制二十分钟

• 步骤 4：

  辣椒切段 姜切丝 蒜切末备用

• 步骤 5：

  热油锅下辣椒姜蒜爆香，大约半分钟

• 步骤 6：

  大火下猪肝爆炒变色

• 步骤 7：

  猪肝七分熟加丝瓜继续翻炒至熟，丝瓜变色变软即熟

• 步骤 8：

  就是这样子滴 出锅啦