大骨萝卜汤的做法步骤

• 步骤 1：

  去血，去血能有效去掉腥味，使汤更清鲜！冷水放锅内煮3到4分钟后把骨头捞出过下清水凉干

• 步骤 2：

  加入骨头，放八角，料酒，姜片，加适量的水开始煮！

• 步骤 3：

  大火煮二十分钟后加入萝卜，加入后大火煮几分钟就加盐便可以小火了，至于小火煮多久，看个人喜欢，我一般喜欢吃烂点的就会煮久点！

• 步骤 4：

  起锅前三分钟加入小量蒜蓉

• 步骤 5：

  装盘便可，小编买了葱花忘在市场了，所以没放！