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步骤 1：
长豆切成段，锅内放油煸炒至表皮微皱～捞起～
步骤 2：
干辣椒切段，蒜瓣切片。备用～
步骤 3：
锅内留油，加入蒜瓣➕肉丁➕红辣椒➕花椒煸炒出香味，再倒入之前煸炒好的长豆，加豆瓣酱调味～出锅～（不需要其他的调料，豆瓣酱的味道已经足够了）
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