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牛肉炒通心粉收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 意大利烟管面
- 牛腩肉(熟)
- 洋葱
- 西红柿
- 青椒
- 番茄沙司 适量
- 蚝油 适量
- 糖 适量
- 盐 适量
- 蒜末 适量
牛肉炒通心粉的做法步骤
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步骤 1：
锅中烧开水, 下入烟管面, 并调入适量盐, 中火煮10分钟, 捞出入凉开水中浸凉后捞出备用.
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步骤 2：
洋葱和青椒分别切丝, 西红柿去皮, 切小块. 熟牛腩肉切小块.
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步骤 3：
锅中烧热油, 下蒜末爆香, 加洋葱和番茄沙司翻炒, 调入少许糖, 炒匀后加入牛腩肉, 青椒丝和西红柿块, 翻炒均匀, 调入蚝油, 炒匀, 加入烟管面, 炒匀, 最后调入少许盐, 炒匀后出锅即可.
