小窝头的做法步骤

• 步骤 1：

  将所有原料混合均匀, 慢慢加入温水, 边加边搅动, 直至和成软硬适中的面团.

• 步骤 2：

  取一小块面团(比拇指稍大一点), 揉成小团, 套在食指指尖上.

• 步骤 3：

  用另一只手配合着将面团顺着手指推开.

• 步骤 4：

  轻轻将窝头从手指上摘下来, 放入铺好屉纸或屉布的蒸锅里

• 步骤 5：

  大火烧开后继续蒸10分钟即可.