白玉菇冬笋炒香肠的做法步骤

• 步骤 1：

  冬笋放锅内焯一下，取出。

• 步骤 2：

  白玉菇也焯一下，水开立马可取出。

• 步骤 3：

  香肠上锅蒸熟，切片，冬笋也切片、葱切碎。

• 步骤 4：

  锅里放适当的油烧热，加入冬笋片，大火炒。

• 步骤 5：

  放入白玉菇，继续大火炒去一部分水后放入香肠、盐大火炒匀。

• 步骤 6：

  出锅前放入葱花即可。