芹香干锅虾的做法步骤

• 步骤 1：

  虾去泥线，洗净沥水

• 步骤 2：

  洋葱切小块，芹菜去叶，切小段

• 步骤 3：

  锅中放适量油，将虾放入炸，至变色转小火慢慢炸至外壳脆脆的，捞出。

• 步骤 4：

  锅中余油爆香洋葱，小火炒香

• 步骤 5：

  放入虾、适量盐，拌炒，放少许料酒拌炒入味。

• 步骤 6：

  放入芹菜段略炒即可