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步骤 1：
豆腐和鸭血洗净
步骤 2：
豆腐和鸭血切成块,葱姜切成末,豆腐先放入锅中焯一下水.
步骤 3：
锅中放入少许油,倒入葱姜末爆香后
步骤 4：
倒入适量的水
步骤 5：
下入豆腐和鸭血
步骤 6：
水开后,稍煮放盐,胡椒粉和鸡精即可.
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