榨菜肉丝面的做法步骤

• 步骤 1：

  瘦肉切丝，拌入调味料，腌10分钟，榨菜切丝后先泡水20分钟以去除咸味，葱切葱花。

• 步骤 2：

  用3大匙油先将肉丝炒散，再放入榨菜肉丝同炒，炒匀后盛出。

• 步骤 3：

  另用半锅水烧开，放入面条煮熟。

• 步骤 4：

  将调味料放面碗内，盛入面条，铺少许炒好的榨菜肉丝并撒葱花少许即成。