巧克力曲奇的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油室温软化，加砂糖打匀后，加入糖粉打匀

• 步骤 2：

  分几次加入打散的鸡蛋液，打成均匀的油蛋糊

• 步骤 3：

  黑巧克力隔水融化，降温后倒入油蛋糊中搅拌均匀

• 步骤 4：

  筛入低粉，用橡皮刀切拌匀成面糊

• 步骤 5：

  将面糊装入裱花袋，直接在烤盘上挤出花

• 步骤 6：

  烤箱预热180度，烤约18－20分钟