"外焦里嫩"烤茄子三明治的做法步骤

• 步骤 1：

  在平底锅内放黄油融化后加茄子,盐用中火烤2-3分钟至软,盛出

• 步骤 2：

  锅里放红椒,烤至软; 同时,放面包进面包炉,烤热

• 步骤 3：

  面包烤好后, 上放茄子, 再放红椒

• 步骤 4：

  加奶酪的话,可把"组装"了一半的三明治放入烤箱焗到融化(偷懒的话可省却烤箱这步)

• 步骤 5：

  加上生菜,和另一片面包就好了.