山药红豆糕的做法步骤

• 步骤 1：

  我们把山药表皮洗干净，然后拿削皮器刮去皮。

• 步骤 2：

  把洗干净的山药，上蒸锅蒸制20分钟左右。 用筷子插一下很容易插进去，山药肉变的很粘就ok了

• 步骤 3：

  等山药稍微凉一下，把药泥放在保鲜模上，包起来用捣子（或者保鲜模棍）打成泥状。

• 步骤 4：

  取适当的山药泥把红豆沙包入，搓成团子放入模具。 压紧然后把装有药泥的一面超下，握紧模具敲打桌面，直到糕饼掉出。