微波琵琶腿的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡翅根洗净，放冷水焯水，放料酒去腥

• 步骤 2：

  鸡翅根四面用刀划几道

• 步骤 3：

  把鸡翅放入保鲜盒，加生抽、老抽、糖、姜片、甜辣酱和少许味精拌匀。 放进冰箱冷藏。至少24小时。隔几个时间翻面

• 步骤 4：

  冰箱中拿出鸡翅根，平摊在盆子里（我分了二次做），放进微波炉高火2分钟

• 步骤 5：

  拿出翻面，再高火3分钟，OK了