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步骤 1：
鸡片加料酒、姜、盐、淀粉蛋清上浆，香菇洗净切成片。
步骤 2：
锅入稍多油，把鸡片放入滑一下，变白色后盛出。
步骤 3：
留底油炒香菇，再放入鸡片，加盐、鸡精调味，撒葱花炒匀出锅。
煲仔饭
葱伴侣三剑客来助阵的〔鸡丁米线〕
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肉沫烧麦
广东小吃：烧卖
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年菜第1道！一盘十吃，做法贼简单~
竹筒饭
香菇酿
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