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步骤 1:
豆角洗净切粒;叉烧切粒;鸡蛋加入适量盐和鸡粉打成蛋液。
步骤 2:
锅内放少量油,烧热后加入蒜茸,爆香后加入豆角翻炒后盛起备用。
步骤 3:
锅内放少量油烧热后倒入蛋液炒成蛋碎。
步骤 4:
加入叉烧和豆角炒匀。
步骤 5:
加入适量盐调味即可。
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