菠菜鸡汤的做法步骤

• 步骤 1：

  整鸡去头、尾，把鸡腿、鸡翅、鸡脚等切下，洗净

• 步骤 2：

  把切下的鸡肉放入砂锅，少许鸡油，加大半锅水，加煮

• 步骤 3：

  一大块姜用刀拍碎，葱洗净备用。

• 步骤 4：

  4、水烧开后，撇去浮沫，加少许料酒，放入姜块、葱

• 步骤 5：

  转小火40分钟，加盐，放菠菜

• 步骤 6：

  汤再次烧开，开吃