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步骤 1：
豆干洗净切丁；
步骤 2：
青,红辣椒洗净,切辣椒圈；
步骤 3：
开火,锅内放1大勺植物油,待油热,将辣椒圈放入翻炒2分钟左右；
步骤 4：
将豆干放入锅内,翻炒均匀,加入盐,翻炒3分钟左右,加入孜然,翻炒均匀,即可出锅。
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