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步骤 1:
药芹(连叶)洗净,切成大段
步骤 2:
豆腐干切丝
步骤 3:
起油锅,油热,放药芹,加盐
步骤 4:
药芹变软时放豆腐干,加少许水,加盖
步骤 5:
心得分享:1、挑选本地芹菜时茎颜色是白色为嫩,绿色为老;也可掐一下芹菜的杆部,易折断的为嫩芹菜,不易折的为老芹菜。2、西芹一定要撕去外面的老茎
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