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海底椰乌鸡汤收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 乌鸡半只
- 瘦肉
- 海底椰
- 莲子
- 淮山
- 红枣
- 胡萝卜适量
- 盐适量
- 鸡精适量
海底椰乌鸡汤的做法步骤
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步骤 1：
乌鸡、瘦肉切好汆水。
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步骤 2：
与其它配料一起入锅，文火煮两小时，用盐、鸡精调味就可以了，味道清润鲜甜。
海底椰润喉、滋润、养颜，在广东经常被作为煲汤的主要材料。海底椰原植物为糖棕，又称扇叶树头榈。而目前广东市面上出售的干、湿海底椰，是糖棕的果实，主要生长在东南亚，属于热带植物，我国目前没有大量生长。树头榈的果实有丰富的多糖和人体所需的氨基酸，对人体有保健作用。 这次来个海底椰乌鸡汤，有清心润肺，滋补养颜，开胃健脾的功效哦，也适合现在这个季节喝。
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